Ini ialah nasi goreng dimasak sendiri oleh saya bukannya di beli di kedai Siam. Nasi goreng campur daun noni siam.
Ini ramuan pelengkap nasi goreng saya, daun noni siam atau lebih dikenali dengan nama mengkudu siam.
Resepi ini ditemui secara tak sengaja oleh saya sendiri.
Pada suatu hari saya ingin memasak nasi goreng tapi tak ada sayur. Jadi saya pun ambil beberapa helai daun mengkudu siam, hiris halus dan campurkan semasa menggoreng nasi.
Hasilnya mengkagumkan lidah saya. Lepas itu saya pun masak nasi goreng bercampur daun mengkudu siam sekali lagi dan muatkan dalam blog ini.
Kalau nak kenal dengan lebih lanjut mengenai daun mengkudu siam sila klik DI SINI.
pokok noni (diorngg panggil)ade kat umah jiran sblh dkt kebun tuh..tak tahulah yg sama ker tak..
ReplyDeletenoni biasa kot, yg buahnya busuk tu, yg ni tak berbuah cuma berdaun jer, kalo balik M'sia, ada byk diorang tanam kt lebuhraya sbg pokok hiasan
Deletepenah tanam pokok ni...tapi tak mau besar2...tak tau plk pucuk boleh dimakan...tima kasih bg tau info ni..
ReplyDeletesy tanam dlm pasu tp cepat gak dia membesar, sy rasa seeloknya tanam atas tanah, lepas tu pangkas selalu
Deletesedap nya nasi goreng.Daun tu tak ada bau ke ?..sama tak dengan mengkudu biasa tu Rose.
ReplyDeletedaun ni tak berbau macam daun mengkudu biasa dan tak pahit, mmg sesuai buat sayur masak lemak tp yg tu sy belum cuba lg.....tungguuuuu
DeleteSalam Rose,
ReplyDeleteMak Aji suka tengok pokok ni yang biasa dibuat pokok pagar, cantik sebab warna hijau mudanya yang agak terang, boleh menceriakan suasana laman. Baru tahu itu mengkudu Siam namanya dan boleh dimakan! Insya-Allah boleh dicari barang sepokok nanti!
salam mak aji,
Deletedekat opis sy ni pun pokoknya byk ditanam, tapi malu la pulak nk ngutip, kang org lain ingat 'tk betul' pulak
he he he!!
Delete