Nak beli benih online?

Tuesday, September 18, 2012

Tuaian Hari Selasa

Pekara yang paling menggembirakan bagi seorang pekebun adalah bila mengutip hasil tuaian daripada tanamannya. Masa kecik dulu saya selalu ikut abah saya ke kebunnya, tapi saya tak tolong pun abah saya, saya menyanyi, berangan-angan dan sibuk tanya soalan tentang pokok-pokok dekat abah saya.

Tapi sewaktu memetik hasil, sayalah yang paling sibuk sekali sebab perasaan gembira tak terkata bila memetik hasil tuaian.

Pokok yang paling banyak mengeluarkan hasil di kebun kecil saya tentulah cili. Sebagai peminat cili hijau, saya akan kutip cili saya sewaktu masih hijau lagi. Cili api yang kecil-kecil itu adalah pokok cili api yang baru iaitu dari jenis yang pedas. Hasilnya agak sedikit berbanding dengan cili api kurang pedas saya sebelum ini.

Bunga Melur pula merupakan bunga wangi yang paling saya suka. Pantang kalau pokok melur berbunga, mesti saya kutip semua bunganya dan letak dalam kereta agar baunya menceriakan pemanduan saya.

Apa yang saya buat dengan cili hijau yang banyak sangat tu. Selain dari sedekah dekat kawan-kawan atau buat ulam sewaktu makan nasi, saya sangat suka mencampurkan cili ini dalam masakan terutamanya ikan masak taucu kegemaran saya.

Mari saya kongsikan resepi ikan masak taucu cara saya, mudah dan sedap:

Bahan-bahannya:

Seekor ikan (ikut suka, saya suka ikan tongkol, potong-potong dan goreng)

Taucu 2 sudu besar

Garam sesedap rasa

Halia 2-3 hiris

Bawang putih dua ulas (hiris nipis, tapi saya guna yang telah siap dicincang, boleh di beli di pasaraya)

Bawang besar sebiji (hiris nipis)

Air asam jawa (1/2 cawan)

Cili hijau 15 biji

Air (untuk tambahan kuah)

Caranya:

Tumis halia, bawang putih,bawang merah dan taucu. Setelah itu masukkan ikan dan cili hijau, tumis lagi hingga cili layu sedikit, lepas itu masukkan air asam jawa dan masukkan juga air biasa untuk tambah kuah. Biarkan mendidih, perisakan dengan garam, tutup api, sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas.

2 comments:

  1. byk2 cili buat cili jeruk makan dengan kuew tiaw kerang...waaaa..bestnye....rs berair mulut pulak sebut kutieaw kerang nie..heheh

    ReplyDelete
    Replies
    1. cili jeruk slalu buat saya sakit perut, tapi sy makan jugak...hehehe

      Delete

Wikipedia

Search results

Tetanda

Bunga Jualan Tuaian Kebun Abah Anggur Cameron Highland Jiran Ros Jepun Nurseri Delima LAIN Mak mak abah cabang tiga tenggek burung Biji benih bunga telang nurseri kegemaran Kebun Mak Mulberry Resepi timun betik ulam Kebun Pucuk Ubi bunga ros jepun cili api daun sup kemunting Kelapa gajet Jarum Tujuh Bilah Tomato Tomato Ceri Bunga Raya Cili Kekabu Air Kucing Markisa Mimin Okinawan Spinach Sawi Ulam Raja abah herba jualan17 melur roselle serai timun ladang Bayam Malabar Merah Boss Epal Hijau Korea LDL Leptospermum Petola Bantal Punica Granatum Selom Stevia Strawberi benih cendawan cili hijau herba liar hiroponik mengkudu siam pisang Daun Pandan Durian Belanda Iklan Jambu Kacang Panjang Kailan Kunyit Nasi Goreng Pokok Tin Port Dickson Red Indian Guava Strawberry Temerloh ati-ati bayam merah bidara daun daun kaduk epal bidara gajus hidroponik kesum ketereh kiriman kulat labu labu manis limau kasturi limau purut mangga mata itik mempelam mulberi pucuk ubi kerinting pudina salam sambung nyawa shepherd pie sireh telinga kera Azalea Bendi Beri Ajaib Betik Birthday Cili Merah Figs Hyacinth Isnin Jagung Jus Kacang Panjang Renek Kelantan Orkid Pemandangan Petola Pokok semalu Senduduk Putih Taugeh Terung Bulat Terung Telunjuk Timun Tikus Ubat Vietnam batu karang bayam hijau benih kelapa berbunga buah letup-letup buah naga bunga kantan bunga kertas bunga liar bunga ros carrot cerita ciku daun kari daun limau purut epsom salt gastrik hospital hoya jeruk kacang botol kacang kelisa kaktus kangkung karot ketam kobis ungu kucai kuini kuning laksa mauritiana mawar mexican petunia misteri nuffnang padi pasu dinding pelik pisang tanduk pokok pisang pos pucuk ketereh pucuk paku pucuk putat rendang tamar terung ulat Aidiladha Anaheim Peppers Anggur Merah Ayam Baja Pemanis Baja merahitam Bayam Malabar Hijau Belalang Kunyit Blackcurrant Bukit Tinggi Bunga Janggut Bunga Jarum Bunian Cemperai Cili New Mexico Datin Liz FLED FM Facebook Garuda Gebu Habatussauda' Halia Hiasan Idola Impian Iris Janggut Ali Jerimin Kacang Hijau Kacang Tanah Kamal Kanak-kanak Kecik Kekwa Kemuning Kosmo Kuala Terengganu Lada Hitam Lavender Lengkuas Magnolia Mangga Taiwan Masak Kicap Melancong Microwave NUCLEAR MALAYSIA Noni Siam Orkid Air Passport Pasu Penat Penulis Novel Pertama Pertandingan Memasak Plastik Pulasan Racun RnR Rosemary Sali Selasih Serissa Setahun Siput Sireh India TCT TRAP TYT Taiping Tiada Entri Tiru Titiwangsa Tomyam Trong UNDI Utusan alpukat april2015 asam batu avocado baja cecair baja kopi premium belinjau bernas betik akar biodegradabel bisul buah buah putat buluh lemang bunga kuning bunga longkang bunga plastik bunga sate cek cekur manis cempaka tanjung cencalok cendawan busut ceri barbados cicak kobin cikgu cili besar cili ungu comel costus daun bawang daun keledek daun kunyit durian euzie galak kucing gelang pasir ginseng jawa gout gulai masam halaman hijau hobi hotel ikan herba jabuticaba jambangan jambu batu jangguih jantung pisang kacang botor merah kambing kelapa pendek kelu keman air kenduri kerabu viral asam masin kerabu viral nenas keratan batang khasiat kimchi kiwi kobis cina kumquat kurma lada pahit lantana liar limau bali limau mandarin lobak putih mahkota dewa malabar malang maman mancing masak melada pahit merah jambu miang kham microvawe money plant muak nasin ngeri nilam nona online orkid hutan other inbox pakej oktober paku pelangi parsley pegaga pegaga kampung pencuri perabot taman peria katak periuk petai petai belalang petunia pisang emas pisang kaki pisang muda pizza pokok duit pokok peluru pistol pokok petai pressure sprayer pucuk cemperai pucuk kaduk pucuk mangga pucuk mulberi pucuk ubi keledek puding karamel pulut kuning purslane raspberry red button ginger roses forever salad santai sedekah sedih sejuta serawa sirap roselle stoberi sungai taman tergantung teh pudina tembikai kuning terima kasih terung berembang tragedi tulasi ubi kayu ubi keledek ungu wangi
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...