Namanya kacang botol ke kacang botor? Saya panggil kacang kelisa.
Lebat buahnya dekat kebun abah saya. Kacang kelisa ini pada saya sedap kalau buat goreng belacan, macam kita masak kangkung belacan tu.
Selain itu saya pernah juga gunakan kacang kelisa ini untuk inti popia goreng, boleh tahan juga rasanya. Campur sikit taugeh dengan karot.
Tapi seperti yang semua orang tahu, kegunaan utamanya tentulah sebagai ulam. Saya kurang gemar ulam kacang kelisa tapi saya lebih suka kalau ia dimasak dengan cara tertentu.
biasanya selain dibuat ulam saya masa sambal kering , tumis macam kita buat sambal nasi lemak tp kering...pernah juga saya buat masak lemak kuning lepas tu taruk telur. sebab sy x makan telur itik jd sy gantikan dengan telur ayam..selain tu sebab kat rumah ada telur ayam dgn kacang botor je time tu hehehe
ReplyDeleteidea yang baguih, nanti bolehla cuba...hehehe
Deleteentahlah ros, botol ke botor... botor kot...tp apa pun paling sedap kalo buat kerabu...
ReplyDeleteooo...kerabu kacang botol, selalu gak makan kat kedai ker, kat hotel ker....boleh tahan jugak
Deletesedapnye tgk kacang botol ni....dah terbayang kacang ni goreng telur mcm peria goreng pun sedap jugak. makan mentah ulam pun sedap. mmm~~~~
ReplyDeletegoreng ngan telur blum pernah cuba
DeleteUlam dgn sambal belacan.. tapi yg muda rangup la
ReplyDeletesambal belacan kurang pedas...hehehe
Deletesedapnye...tanam pakai apa ye biji dia ke
ReplyDeleteya, pakai biji benih
Deletekacang botol ulam yang best..kalau goreng belacan..atau jadikan sayur dlm ns goreng pun best
ReplyDeletenasi goreng campur kacang kelisa mmg sy pernah cuba, terbaek!
Deleteerk.. tang nama tu sejak dulu saya panggil kacang botol.. tapi suami asyik betulkan je bila saya cakap botol dia kata botor.. ape2 je la labu.. susah nye kalau takde ic.. suka guna nama glemer.. kan..
ReplyDeletebtoi tu, tak kisah la nama apa, yg penting sedap dimakan...hehehe
DeleteSaya dulu tak suka makan kacang botor sebagai ulam. Anak sulung lelaki saya yang yakinkan saya. Dia jadi minat sangat dengan kacang botor goreng kicap ikan bilis. Mungkin sebab hasil dari kebun sendiri anak saya minat.
ReplyDeletemacam sedap jer bunyinya kacang botor goreng kicap ikan bilis, saya kena cuba ni
Delete